初緑

名酒“初绿”取自“青山绿水环绕的山村美酒”之意,
是江户时代后期天保年间由尾张的藩主命名的本公司最古老的一个品牌。
近年来,喝日本酒的人越来越少,出于重回初心、追求日本酒的美味与愉悦,我们重新采用了这一品牌。

初緑 純米吟醸無濾過生原酒(緑) 1800ml
初緑 纯米吟酿未经过滤的生原酒(绿色) 1800ml

全部采用精米度50%的兵库县产山田锦酿造而成的纯米吟酿酒。
华丽的水果型吟酿香、柔和大米的鲜味与泠冽余味形成绝妙平衡。

【适合搭配的料理】
适合搭配刺身・烤鱼・茶碗蒸・天妇罗・烤蘑菇・鸡肉汆锅・咸味烤鸡・海鲜沙拉・海鲜披萨・棒棒鸡・韩式煎饼等利用食材本身调味或口味较淡的料理。

酒精度数 16度
原料米 兵庫県産山田錦
精米度 50%
日本酒度 ±0
酸度 1.6
容量 1,800ml

销售价格:3,710円(含税)

初緑 純米吟醸無濾過生原酒(緑) 720ml
初緑 纯米吟酿未经过滤的生原酒(绿色) 720ml

全部采用精米度50%的兵库县产山田锦酿造而成的纯米吟酿酒。
华丽的水果型吟酿香、柔和大米的鲜味与泠冽余味形成绝妙平衡。

【适合搭配的料理】
适合搭配刺身・烤鱼・茶碗蒸・天妇罗・烤蘑菇・鸡肉汆锅・咸味烤鸡・海鲜沙拉・海鲜披萨・棒棒鸡・韩式煎饼等利用食材本身调味或口味较淡的料理。

酒精度数 16度
原料米 兵庫県産山田錦
精米度 50%
日本酒度 ±0
酸度 1.6
容量 720ml

销售价格:1,860円(含税)

初緑 純米吟醸 無濾過原酒<火入れ> 1800ml
初緑 纯米吟酿未经过滤的原酒 1800ml

全部采用精米度50%的兵库县产山田锦酿造而成的纯米吟酿酒。
华丽的水果型吟酿香、柔和大米的鲜味与泠冽余味形成绝妙平衡。

【适合搭配的料理】
适合搭配刺身・烤鱼・茶碗蒸・天妇罗・烤蘑菇・鸡肉汆锅・咸味烤鸡・海鲜沙拉・海鲜披萨・棒棒鸡・韩式煎饼等利用食材本身调味或口味较淡的料理。

酒精度数 16度
原料米 兵庫県産山田錦
精米度 50%
日本酒度 ±0
酸度 1.7
容量 1,800ml

销售价格:3,710円(含税)

初緑 純米吟醸 無濾過原酒<火入れ> 720ml
初緑 纯米吟酿未经过滤的原酒 720ml

全部采用精米度50%的兵库县产山田锦酿造而成的纯米吟酿酒。
华丽的水果型吟酿香、柔和大米的鲜味与泠冽余味形成绝妙平衡。

【适合搭配的料理】
适合搭配刺身・烤鱼・茶碗蒸・天妇罗・烤蘑菇・鸡肉汆锅・咸味烤鸡・海鲜沙拉・海鲜披萨・棒棒鸡・韩式煎饼等利用食材本身调味或口味较淡的料理。

酒精度数 16度
原料米 兵庫県産山田錦
精米度 50%
日本酒度 ±0
酸度 1.6
容量 720ml

销售价格:1,860円(含税)

初緑 特別純米 無濾過生原酒 1800ml
初緑 特别纯米未经过滤的生原酒 1800ml

全部采用精米度55%的岐阜县产HIDAHOMARE酿造而成的特别纯米酒。
蜜瓜等水果般的吟酿香、柔和略带醇厚感的风味独具一格。

【适合搭配的料理】
适合搭配炙烤类刺身・味噌煮青花鱼・马铃薯炖肉・味噌猪排・生姜烤肉・奶油可乐饼・普罗旺斯杂烩・那不勒斯风味意面等口味浓郁的料理。

酒精度数 16度
原料米 岐阜県産HIDAHOMARE
精米度 55%
日本酒度 ±0
酸度 2.5
容量 1,800ml

销售价格:3,210円(含税)

初緑 特別純米 無濾過生原酒 720ml
初緑 特别纯米未经过滤的生原酒 720ml

全部采用精米度55%的岐阜县产HIDAHOMARE酿造而成的特别纯米酒。
蜜瓜等水果般的吟酿香、柔和略带醇厚感的风味独具一格。

【适合搭配的料理】
适合搭配炙烤类刺身・味噌煮青花鱼・马铃薯炖肉・味噌猪排・生姜烤肉・奶油可乐饼・普罗旺斯杂烩・那不勒斯风味意面等口味浓郁的料理。

酒精度数 16度
原料米 岐阜県産HIDAHOMARE
精米度 55%
日本酒度 ±0
酸度 2.5
容量 720ml

销售价格:1,610円(含税)

初緑 特別純米 無濾過原酒<火入れ> 1800ml
初緑 特别纯米未经过滤的原酒 1800ml

全部采用精米度55%的岐阜县产HIDAHOMARE酿造而成的特别纯米酒。
蜜瓜等水果般的吟酿香、柔和略带醇厚感的风味独具一格。

【适合搭配的料理】
适合搭配炙烤类刺身・味噌煮青花鱼・马铃薯炖肉・味噌猪排・生姜烤肉・奶油可乐饼・普罗旺斯杂烩・那不勒斯风味意面等口味浓郁的料理。

酒精度数 16度
原料米 岐阜県産HIDAHOMARE
精米度 55%
日本酒度 ±0
酸度 2.5
容量 1,800ml

销售价格:3,210円(含税)

初緑 特別純米 無濾過原酒<火入れ> 720ml
初緑 特别纯米未经过滤的原酒 720ml

全部采用精米度55%的岐阜县产HIDAHOMARE酿造而成的特别纯米酒。
蜜瓜等水果般的吟酿香、柔和略带醇厚感的风味独具一格。

【适合搭配的料理】
适合搭配炙烤类刺身・味噌煮青花鱼・马铃薯炖肉・味噌猪排・生姜烤肉・奶油可乐饼・普罗旺斯杂烩・那不勒斯风味意面等口味浓郁的料理。

酒精度数 16度
原料米 岐阜県産HIDAHOMARE
精米度 55%
日本酒度 ±0
酸度 2.5
容量 720ml

销售价格:1,610円(含税)

初緑 純米大吟醸 720ml
初緑 纯米大吟酿 720ml

奥飞騨酒造纯米吟醸酒的巅峰。
优雅大气的吟酿香与带有醇厚感的风味完美融合,丝滑口感带来绝妙享受。

酒精度数 16度
原料米 兵庫県産山田錦
精米度 35%
日本酒度 -1
酸度 1.6
容量 720ml

销售价格:3,730円(含税)

初緑 大吟醸 720ml
初緑 大吟酿 720ml

全部采用精米度35%的兵库县产山田锦。
优雅奢华的吟酿香、恰到好处的醇厚感、同时有着清冽爽口的口味,十分迷人。

【适合搭配的料理】
最适合作为前菜・碗物(大碗什锦汤)・刺身・鸡肉汆锅・涮火锅等的餐前酒。

酒精度数 16度
原料米 兵庫県産山田錦
精米度 35%
日本酒度 ±0
酸度 1.3
容量 720ml

销售价格:3,130円(含税)

初緑スパークリング(薄にごり) 300ml
初緑起泡酒 300毫升

初緑スパークリング(薄にごり) 300ml

多酸性G酵母 (岐阜县产)让优雅甘甜与清爽酸味得以同时呈现。
瓶内发酵产生细密泡沫。
推荐作为餐前酒饮用。

酒精度数 5度
原料米 飛騨HOTARU米
精米度 70%
日本酒度  
酸度  
容量 300ml

销售价格:710円(含税)

初緑  純米吟醸「夏」 1800ml
初緑  纯米吟酿「夏天」 1800ml

夏天限定

全部采用精米度50%的兵库县产山田锦酿造而成、经过一次火入(加热处理)的无过滤纯米吟酿酒。
请尽情享用宛如青苹果般的吟酿香与泠冽风味。

【适合搭配的料理】
适合搭配白肉刺身・冷涮肉・蔬菜可乐饼・炸鸡块柚子胡椒风味・葱香金枪鱼肉・橙醋萝卜泥炸猪排・卷心菜肉泥卷・生春巻等口味较淡的料理。

酒精度数 15度
原料米 兵庫県産山田錦
精米度 50%
日本酒度 ±0
酸度 1.3
容量 720ml

销售价格:3,590円(含税)

初緑  純米吟醸「夏」 720ml
初緑  纯米吟酿「夏天」 720ml

夏天限定

全部采用精米度50%的兵库县产山田锦酿造而成、经过一次火入(加热处理)的无过滤纯米吟酿酒。
请尽情享用宛如青苹果般的吟酿香与泠冽风味。

【适合搭配的料理】
适合搭配白肉刺身・冷涮肉・蔬菜可乐饼・炸鸡块柚子胡椒风味・葱香金枪鱼肉・橙醋萝卜泥炸猪排・卷心菜肉泥卷・生春巻等口味较淡的料理。

酒精度数 15度
原料米 兵庫県産山田錦
精米度 50%
日本酒度 ±0
酸度 1.3
容量 720ml

销售价格:1,790円(含税)